『ちいかわ』と『鬼滅の刃』が月餅に！ “推しキャラ”を作れる香港の中秋節ワークショップ

香港・荔枝角のMiss Sweety Bakeryで、2026年の中秋節に向けた『ちいかわ』と『鬼滅の刃』をモチーフにした月餅作りレッスンが開催されています。

やわらかな「氷皮」で仕上げる『ちいかわ』と、日式の「桃山皮」で作る『鬼滅の刃』。

伝統的な中秋節の月餅に人気キャラクターを掛け合わせた、ユニークな体験型ワークショップです。

氷皮で包む『ちいかわ』のコロンと可愛い月餅

なめらかな「氷皮（スノースキン）」を活かして作られているのが、『ちいかわ』の月餅です。

レッスンでは、ちいかわ、ハチワレ、うさぎ、モモンガの4キャラクターを、計8個制作します。

月餅そのものをキャラクターの頭部に見立てたドーム型の造形で、丸みのあるフォルムと淡いカラーリングを生地で表現。

ハチワレの頭の模様や、うさぎの長い耳、モモンガの小さな耳や鼻など、キャラクターごとの特徴も細かなパーツで再現されています。

さらに、うるんだ瞳やほほえんだ表情など、異なる表情も用意されており、思わず写真に収めたくなるかわいらしい仕上がりです。

　
今回のレッスンでは、公式情報によると「軟糯不變硬」＝冷やしても硬くなりにくい、やわらかな氷皮の作り方を学べるのもポイント。

あわせて、特濃奶黃餡（濃厚なカスタード風味の餡）の作り方も紹介されます。

　
完成した8個の月餅はすべて持ち帰り可能。

自宅でもキャラクター月餅を再現できる、実用性も楽しさも兼ね備えたレッスンとなっています。

『鬼滅の刃』は桃山皮で8キャラクターを立体表現

一方、和菓子にも使われる「桃山皮」でキャラクターを立体的に表現するのが、『鬼滅の刃』のコースです。

制作するのは、竈門炭治郎、竈門禰豆子、我妻善逸、嘴平伊之助、胡蝶しのぶ、甘露寺蜜璃、冨岡義勇、鬼舞辻無惨の8キャラクター。

画像を見ると、顔を平面的に描くだけではなく、髪や帽子などのパーツを重ねて奥行きを出した立体的な仕上がりになっています。

竈門炭治郎の赤茶色の髪や額の傷、竈門禰豆子の竹くつわ、我妻善逸の金髪、甘露寺蜜璃のピンクと黄緑の髪など、キャラクターを象徴する色やモチーフが取り入れられています。

顔にはつぶらな瞳があしらわれ、キャラクターの個性を残しながら、かわいらしくデフォルメされています。

　
レッスンでは、桃山皮を使ったキャラクター月餅の成形技術を実習形式で学習。

ベーキング経験がなくても参加できます。

餡は、榴蓮餡（ドリアン餡）と香芋餡（タロイモ餡）から選択可能です。

8個すべてを同じ餡にすることも、4個ずつ2種類の餡に分けることもできます。

　
完成した8個の月餅は持ち帰れるため、好きなキャラクターを自分の手で仕上げる楽しさまで味わえるコースとなっています。